关键词 头花蓼；中药材；栽培技术
中图分类号S567 文献标识码B 文章编号1004-8421(2007)07-100-01
头花蓼为蓼科植物。适应性广、产量高，又是多种医药的主要原材料，市场前景良好。据不完全统计，目前贵州省每年就需要1 200 t以上，且逐年上升，因此，种植头花蓼已成为当地部分农民致富的主要渠道之一。为此，笔者根据自己近几年来的实践经验，将头花蓼的高产栽培技术介绍如下。
头花蓼为多年生草本植物，茎匍匐，丛生，先端斜生向上直立，分枝多，节上常生有不定根，节间短于叶片，一年生枝近直立，茎尖3～4片叶间有绒毛，叶互生，叶长一般1．5～3．5 cm，宽1～2．5 cm，先端钝尖。茎部宽楔形，全绿，边缘具腺毛。初生叶正面为绿色，叶茎为红色，叶片上有时有红褐色的斑点，叶背面大部分为绿色带紫红色，叶柄长2～3 cm，叶基部有叶耳；叶耳长5～8 mm，松散，头状花序顶生，直径6～10 mm花梗极短。粉红色，花被片椭圆形，长2～3 mm，花柱与花被近等长，中下部全生，上部裂开，柱头头状，花期6～11月边开花边结果，一般在11月下旬开始倒苗。
头花蓼喜凉爽气候，较耐寒，适应性强，一般海拔在600～1500 m都能生长，在海拔600 m以下的地方能带老茎越冬，在海拔1 500 m以上的高山地区老茎不能越冬，或较少能越冬。头花蓼对土壤要求不严，在黄壤及石灰土中均能生长，但在土壤比较肥沃、疏松、土层较深厚的沙质壤土地带生长较好，特别适宜在透气较好的向阳河谷沙质壤土，又不缺水的微酸性土地上生长。目前贵州省西部的盘县、六枝、晴隆、兴义，东南部舶施秉、雷山和中部的贵阳、安顺等地区均有种植。
2、育苗
2．1 苗床选择苗床地一般选择背风向阳，水源方便，土壤较肥沃，透水、透气性较好的沙质地作头花蓼的育苗床土。凡粘性重，板结，含水量较大，地薄，地下水位高，易积水和被污染的地方不能作育苗地。
2．2 育苗床土的准备工作头花蓼的育苗一般在每年的2月底～3月初进行，但育苗地的准备工作应在上一年的11～12月做完，具体有：①肥料准备：一般指农家肥，每个标准厢(长10 m，宽1 m的有效育苗面积为1个标准厢)应准备200kg厩肥，用塑料薄膜覆盖进行发酵处理，压实备用。②深翻床土：将准备用作育苗床地的土壤，清除杂物后，按深20~25cm深犁，越冬，在即将育苗前15 d再翻犁1次，让土壤充分细化，不再有板结的大泥团。③其它还需准备的物资：有复合肥、普钙，竹子(小凸棚育苗时用)押笺，敌克松、腐质土，地膜、农膜(小凸棚育苗时要用)，头花蓼育苗种子等。
2．3播种播种时间2月25日-3月5日，播种前将准备作苗床的地再次翻犁，弃杂质，按长10 m，宽1 m开厢(净厢后)。厢距0．5 m，起垄，垄高20～25 cm，再将准备好的腐熟、发酵厩肥按每厢200 kg和复合肥1 kg、普钙2 kg，均匀施于厢面，与15 cm厚的土壤充分搅拌均匀，整平厢面，浇足底水后施一层0．5 cm厚的腐质土，再用2 000倍液的敌克松消毒处理，再次浇足底水后播种。播种时每个标准厢先按20 g的种子对细土500 g搅拌均匀，后再对2 000 g细土均匀搅拌，分3次均匀播洒在准备好的厢面上。然后将地膜覆盖在厢面上，插上押笺及小凸棚竹片，盖上农膜压紧。
2．4 管理头花蓼播种后7～10 d开始出苗(海拔较低或播种后遇到长时间高温晴天，5～7 d出苗)。平时要注意观察出苗情况，特别是播种后的第7～10 d，当发现有60％现苗后，要拔掉押笺，揭掉厢面的地膜，观察厢面是否缺水，如果不是十分缺水，可暂时不要浇水。一般需要过4～5 d，待大部分秧苗根系固定后再浇水。否则，秧苗容易被冲倒，苗根难已固定。当秧苗出齐，根系固定后，只需搞好苗床水分管理和除草工作。
3、移栽
头花蓼移栽时间一般在4月20日～5月10日。之前应对头花蓼种植地作如下处理：①入冬后，清除秸秆。翻犁土，改良土壤性状，消灭越冬病虫源。②准备农家肥，未腐熟的农家肥应作腐熟处理。③进行整地捡去田间石块，树根等杂物，每公顷按30000 kg腐熟农家肥和300 kg复合肥均匀施入土中。按1 m宽开厢，厢距45 cm。厢面打碎、整平，待移栽。
根据苗的长势情况确定具体的移栽时间，一般秧苗达到6叶时，即现取苗现移栽。移栽的前1 d应在苗床上浇足水，不能留过夜苗，移栽时，先在厢面中间拉一根绳子，绳下栽植一株，然后向左右两边按20 cm ×20 cm的株行距延展，每厢栽5行。栽后当天及时浇上定根水，7 d后注意查缺补苗。
4、田间管理
当移栽结束后要求做好中耕、除草和病虫害的防治工作，如遇干旱和洪涝，还需注意浇水和排涝处理。
4．1 田间管理5月中旬头花蓼移栽、补苗来后，就进入田间管理阶段，头花蓼一般6月份封行，在封行后每隔10 d锄草1次，再浇1次1:1的沼液和每公顷施150 kg复合肥。如果杂草较少，锄草的次数也可以相应减少。同时做好抗旱和排涝工作。
4．2 病虫害的防治 头花蓼移栽后要经常观察，拔除杂草。加强病虫害防治，特别是刚移栽时，小地老虎、跳甲等危害特别严重，要及时采取措施进行防治。小地老虎可采取人工扑捉，或用锌硫磷1 500-2 000倍液防治；跳甲可用敌敌畏1 500-2 000倍液进行叶面喷施。其他病虫害头花蓼发生较少。
5、收割及晒干
8月下旬选择晴天收割头花蓼第1次，留长10 cm左右茎枝，除去杂草和泥土，及时晒干。第2次采收时，齐地面全部割取，不留茎枝。