1.1 观赏黄秋葵植株高大，花朵硕大，颜色绚丽，每天依节而开，一直开到顶端，花期长。可以在小区、庭院中成排栽植，开花时繁花似锦，绚丽迷人; 也可以花坛园林作背景，用黄秋葵进行装点，气派不凡。
1.2 药用黄秋葵开花时采花，秋季采根, 晒干备用。性寒，味甘、辛。有下乳、排脓、通血脉、解疮毒的功效。治疗胃炎、胃溃疡、跌打损伤、烫伤、烧伤、便秘、肺热咳嗽等。内服常用量10～20g，煎水，外用适量。便秘可以用根煎服，疔、疮、肿毒用鲜叶捣烂敷。
1.3 食用黄秋葵嫩果可食，亦可做汤、凉拌、炒食，口感爽脆，有特殊香气；也可做烹饪鱼、虾等的配料或加工制成罐头，速冻、盐渍食品；还可以开发为休闲饮料等。
2、栽培技术
2.1 整地作畦
前茬作物收获后，及时深翻晒土10～15d，耙平作畦，畦宽0.80～1m，沟宽30cm；每亩穴施腐熟厩肥2000kg、复合肥30～40kg 作底肥，肥料与土壤应充分混合，3～5d 后播种或定植。
2.2 播种定苗
黄秋葵种皮较硬，播前须浸种24h，每隔5～6h 清洗换水1 次，取出后放在25～30 ℃的环境条件下催芽，约3～4d 出芽后即可播种。每畦播1 行，穴距30～35cm，每穴播种3～4 粒，覆土2cm 厚，约5～6d 即可发芽出土。早春保护地栽培可采用营养钵或穴盘育苗，当幼苗具有2～3 片真叶、高10～12cm 时定植。定植可采用窄垄双行定植，畦宽1m，畦沟宽50cm，每畦种2 行；行距70cm，株距40cm，每穴1 株。定苗后应培土1 次，并施足定根清粪水，以利成活。
2.3 田间管理
2.3.1 中耕、除草及追肥、灌水幼苗定植后应连续中耕2～3 次，提高地温，促进缓苗。第1 朵雌花开放前应加强中耕，适当蹲苗，促进根系发育。追肥以有机肥为主，适当配施磷钾肥，定苗或定植后5～7d 施1 次提苗肥，每亩开沟施腐熟人畜粪水1 000kg、尿素3～5kg 或复合肥15～20kg；开花结果前期( 定苗或定植后25～30d) 进行第2 次追肥，每亩施复合肥30kg；开花结果盛期再重施1 次追肥，每亩施复合肥40kg。以后根据植株长势适当追肥，但不能滥施。进入生长后期也应注意追肥，防止植株早衰，增加后期产量。黄秋葵喜湿，尤其是开花结果时不能缺水，要及时供给充足的水分，促进嫩果迅速膨大发育，遇到干旱时，每天要灌溉1 次；但注意水分也不能过多，大雨后要及时排水，以利植株正常生长，提高单位面积产量。每次浇水后都应注意除草，并在封垄前进行中耕培土，防止雨季植株发生倒伏。
2.3.2 整枝、摘心黄秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分消耗。在黄秋葵生长的中后期，应打掉基部侧枝；在收获嫩果后保留下部1～2 片叶, 摘除以下的叶片。黄秋葵也可以侧枝结果，当主枝长到50～60cm 高后进行摘心，促进上部侧枝结果，提高前期产量。
2.4 采收
黄秋葵从第5～8 节开始节节开花结果，在温度适宜的条件下，花谢后2～4d 可采收嫩果，一般嫩果长到6～10cm 长、约12g 左右时即可采收上市。采收过早产量低，采收过迟纤维增多，肉质老化，品质降低，不宜食用。采收宜在傍晚清早太阳出来前进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。黄秋葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺，采收时应戴上手套，否则皮肤被刺，奇痒难忍。一般每亩产量1 000～2 000kg。收获前期一般2～3d 采收1 次，收获盛期一般每天或隔天采收1 次，收获中后期一般3～4d 采收1 次。