花椒可以通过种子播种，一般在三月份中下旬进行播种。种植前要先搓掉表面的蜡质层，进行浸泡催芽，这样才能可更快更好的发芽成活。种植时可采用条播的方法，行株距在5*40cm左右，出芽率能达到75%左右，每亩播种需要花椒种子50斤左右。
花椒的种植时间
1、花椒可以分为春播和秋播，一年两个时间段都可以进行播种，把握好播种时候，可以有效的提高种子出芽率，以及后续小苗移栽成活率。
2、春播在春分前后，每亩播种五十斤，播种方式采用开沟条播，行距20cm，沟深五厘米，播种后盖上一层一公分的薄土，然后浇水，等待种子发芽生长。
3、秋季播种时，每隔25cm开一条沟，将种子均匀撒入，覆盖一层薄土，一周左右，刮去一部分土，保留2-3cm土层，这样会加快发芽。如果没有经过催种的种子，大概10天左右才会出齐。
花椒的种植方法
1、花椒适应能力比较强，对土地要求不是很高，根系也比较短小，分布较浅。
2、土壤要求疏松，通透性强，种植前先整地，除了松土还要施底肥，农家肥和尿素混合使用。
3、挖穴的距离按照行距2.2米，植株间距1.5米，深度根据植株大小来决定。
4、种好以后将土壤填进去压实，在发芽之前浇水，等结果以后再浇水一次，每年还要进行植株修剪。
5、花椒定植是关键，刚发芽的时候栽植成活率比较高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。
适合花椒种植的时间，也跟自己地区的气候有很大的关系，把握好天气能提高出芽率。南方地区比较温暖，一般选择在秋冬时间种植。而在北方地区，一般会选择三月份种植，太早的会影响花椒种子发芽，太晚则会影响花椒幼苗后期生长。