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浅谈论国产水果标准化!以好产品为消费者创造价值不会变

无论是生鲜购物还是传统水果店怎么变,商业的本质永不会变。无论是实体(线下),还是购物(线上),无论是种植端,还是销售端,以好产品为消费者创造价值不会变。

国产水果,由于标准化程度低或标准缺失,导致用户体验参差不齐,是出口遇阻的主要原因,也是当前水果购物发展的最大瓶颈。同一款产品,今天买到的是甜的,明天就是酸的,大小、口感、品质都不稳定,很难留住消费者。更有些消费者认为,口味不一致,就证明卖给他们产品的是黑心商家,作假售假。所以,这也就出现了:在线上,生鲜水果购物台主要销售中高档水果,其中进口水果的占比现已达60%以上。

这背后的原因,一方面,如前面所说,随着消费升级,消费者对水果的要求越来越高,另一方面,进口水果的标准化程度高,用户体验相对容易保证;这也是国内水果时有滞销,为什么还一直进口国外水果的一大原因。而且说实在的,外来水果打败我们的,不光是优质,而且是优价。

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