里面是糯米和肉等，外皮用面制成，制蒸后像小包子（烧麦）。这个面食叫“糯米烧麦”，是上海和江苏地区最著名的特色小吃。它的馅料有：糯米、白糖、猪精肉、绍酒、酱油、味精、植物油、鲜汤、葱姜末。烧麦皮：面粉。
糯米也叫江米，粘米。南方称江米居多
小糯米，是演员 刘恺威与杨幂的女儿的小名，网传名刘苡馨。
2014年6月1日中午出生于香港港岛区的港安医院，现居住于香港。因为刚好出生在端午节前一天，所以小名叫小糯米。糯米团子，别名毛团子，是江南地区小吃，
江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米。而由于地域的差异,南方一般叫糯米而北方叫江米。 糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。
另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。 糯米大多生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。