南阳市西峡县军马河镇，小镇上有个远近闻名的“丽娃烧饼摊”，别看这个不足3平方米的烧饼摊，烙出的烧饼非常抢手，还经常“供不应求”，凡吃过的人都夸“烧饼好吃”。
一把遮阳伞，一个烤馍炉，一个和面板，就在路边支起烧饼摊，做起了卖烧饼的生意。烧饼摊的主人“丽娃”一边娴熟地和面团，一边不时地翻烤烧饼，饼香四溢，不时招来过往群众，爽朗的答谢声中透着用不完的干劲和对生活的满满信心。
今年45岁的“丽娃”本名王丽，全家4口人，家住西峡县军马河镇军马河村菊竹组，丽娃的丈夫早年患脑出血留下后遗症干不了活儿，2016年她家成为建档立卡贫困户。丽娃儿时家里穷没上过几天学，过早地挑起了家庭的重担，心灵手巧的她在饭店打过工，学得一手烙馍手艺，在扶贫干部的帮助下去淅川老吴烧饼学经验，回来后在集镇临街路沿石上支个地摊，省了房租，还方便叫卖。丽娃一心用在烙饼技术上，烙出的烧饼外黄内嫩，脆香可口，价格也公道，在集镇上留下很好的口碑。
初冬的山乡寒意渐浓，天刚蒙蒙亮丽娃就出摊了，一直要忙到上灯时分才收摊。“人活一张脸，树活一张皮。咱不能光靠政府救济，俺就认准一个理：只有干出来的幸福才长久！”丽娃的言语间充满自信。一天到晚不停地烙烧饼，尽管累点儿，但收入还可以，够支撑一家人的开销。她的儿子享受到教育资助，学了门机械维修的技术，生活也有了好指望。
“每天要用两袋面，揉面翻烤确实很累人，但在家门口就能挣到钱，照顾丈夫生活、供孩子上学两不误，这是再合适不过的挣钱门路。”丽娃性格开朗，吃苦受累从未抱怨过，忙活一天，挣个一百多元不成问题。收入有了保障，日子也过得舒心了。这不，去年她还披红戴花上台领取“最美脱贫户”光荣证书，这事儿传遍了全村，十里八村的乡亲们纷纷称赞。丽娃自力更生、不等不靠率先脱贫的事迹给同村的贫困户树立了榜样，“我有一双手、脱贫往前走”的带动效应给其他贫困户注入了脱贫动力。截至目前，丽娃所在的村已有17户54人摆脱了贫困，军马河村也实现了整体脱贫摘帽。