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秦酥梨系陕西省果树研究所选育的优良晚熟耐贮梨新品种。母本为汤山酥梨,父本为黄县长把梨。1957年杂交,1978年正式定名。陕西省把它列为推广品种。在甘肃、辽宁、北京、山西等省市均有栽培。 植物学特征 树姿半开张,圆锥形。主干灰褐色,光滑。1年生枝暗褐色。叶片圆形,暗绿色,叶缘具锐锯齿。每花序5~6朵花,花冠白色。