莲花的象征意义：高洁、圣洁、清廉。
荷花历来被佛教尊为神圣净洁之花，并且极力宣传并倡导学习荷花的这种清白、圣洁的精神。除此之外，周敦颐在名篇《爱莲说》中也明确表达了自己对荷花的喜爱：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，具有花中君子的美誉。
另外，李白的诗句“清水出芙蓉，天然去雕饰”，也表明荷花具有天然之美。
荷花即青莲，青莲与“清廉”谐音，因此荷花也被用以比喻为官清正，不与人同流合污，这主要是指在仕途中。
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荷花相传是王母娘娘身边的一个美貌侍女——玉姬的化身。当初玉姬看见人间双双对对，男耕女织，十分羡慕，因此动了凡心，在河神女儿的陪伴下偷出天宫，来到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光使玉姬流连忘返，忘情地在湖中嬉戏，到天亮也舍不得离开。
王母娘娘知道后用莲花宝座将玉姬打入湖中，并让她“打入淤泥，永世不得再登南天”。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。
在古典文学巨著《红楼梦》中，据说晴雯死后变成芙蓉仙子，贾宝玉在给晴雯的殁词《芙蓉女儿诔》中道：“其为质，则金玉不足喻其贵；其为性，则冰雪不足喻其洁；其为神，则星日不足喻其精；其为貌，则花月不足喻其色。”
虽然后世的红学专家们都认为这不过是作者借咏晴雯之名而赞黛玉之洁，不过无论如何荷花总是与女儿般的冰清玉洁联系在一起的。
参考资料来源：百度百科-荷花
1、高洁：莲花枝干笔直，它微微的花香和高高昂起的花朵都代表了它的骄傲，它从满是淤泥的池塘里长出来，枝叶和花朵却没有一丝污垢，正是代表了像高洁这样的品质，意喻我们不能选择我们的出生，但是我们可以决定我们的命运，我们的将来！
2、清廉：官场乌烟瘴气、鱼龙混杂，贪官多如牛毛，清官凤毛麟角，混迹官场的人，很少有人洁身自好，总会带着几分官场浊气。清廉的官就像是莲花出污泥而不染，卓清涟而不妖，所以我们古时候在看望清官是会带一株青莲，用来表达送花者对清官的尊敬。
3、富贵：莲花没开花之前看起来很青涩，但是花开的时候又十分艳丽，可以跟代表富贵的牡丹花比美，所以，莲花也代表富贵。
4、神圣：莲花是佛门众菩萨的坐台，佛门是清修的地方，容不得有一丝多余的想法，莲花是佛门的圣花，所以，就有了神圣的含义。
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莲与文化关系最深的是中国，在中国，莲花被崇为君子，自古以来，中国人便喜爱这种植物，认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征，因此诗人有“莲生淤泥中，不与泥同调”之赞。在中国文学里，与莲有关的诗词歌赋不计其数。莲花是友谊的象征和使者。
周敦颐的《爱莲说》，把莲和各种类型的人物联系起来，“菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。”，影响深远。《群芳谱》中说，“凡物先华而后实，独此华实齐生。
百节疏通，万窍玲珑，亭亭物华，出于淤泥而不染，花中之君子也。”后有《本草纲目》说：“夫莲生卑污，而洁白自若；南柔而实坚，居下而有节。孔窍玲珑，纱纶内隐，生于嫩弱，而发为茎叶花实；又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣！”
北京故宫附近的北海公园本来是御花园，园中有人工湖，湖面大部分为莲叶所覆，莲叶有时候高出水面将近两米，开着千万朵清雅芳香的花。莲叶下可以行驶小船。
参考资料：莲花_百度百科