菊花--花中四君子之一 学名：Dendranthemamorifolium 英名：Florists Chrysanthemum 别名：菊华、秋菊、九华、 黄花、帝女花 科名：菊科 菊花，别名黄华、女华、金蕊等。属菊科，多年生宿根草本，高30一80厘米，叶互生，卵形，具深裂或浅裂，边缘有缺刻或锯齿。顶生头状花序，四周的舌状花形大而美丽，中部为黄色筒状花，但花冠的颜色变化极大，除蓝色外，呈黄，白、红、橙、紫及各色混杂；花型变化也很大。花期夏秋至寒冬，但以10月为主。果实为瘦果。 菊花原产我国，栽培历史悠久，早在两千多年前就有记载，古人还有重阳赏菊的风习。 菊花耐寒，喜深厚肥沃、排水良好在沙质壤土，忌积涝。 菊花有多方面的经济价值。杭菊是很好的清凉饮料；菊花可入药，能清热散风，平肝明目。 菊花是我国人民喜爱的传统名花，有着三千多年栽培的历史。也被誉为四君子之一。 晋朝陶渊明独爱菊，他的采菊东篱下，悠然见南山诗句，是大家熟识的。 菊花品种繁多，据不完全统计，全世界已有二万至二万五千多个，我国也有七千个以上。如此众多的品种中，不仅花色、花瓣形、花期、花径各异，而且在整枝方式及园林应用方面，也有很大差异。 常见的几种分类法介绍如下： 按菊花的自然花期分类 1、春菊：花期为4月下旬至5月下旬。 2、夏菊：5月下旬至8月开放。 3、秋菊：10月中旬至11月下旬开放，为最常见的菊花。 4、寒菊（冬菊）：12月上旬至次年1月开放。 按整枝方式或应用不同分类 菊花的整枝方式不同，体态各异，园林应用方式也不同，一般分为下列几种： 1、独本菊（标本菊） 为一株一花的菊花，一般花径可达20-30厘米，供展览或品种特性鉴定之用。鉴赏标准以茎杆粗壮，节间均匀，叶茂色浓，脚叶不脱，花大色艳，高度适中（40厘米）为上品。 2、立菊（多本菊） 为一株数花的菊花，多为布置花坛或作切花，留种等用。栽培时摘心须注意枝条高度一致。鉴赏标准以枝叶繁茂，花枝高度，花朵大小及花期均一致，着花整齐，分布均匀为上品。 3、大立菊 为一株有花数百朵乃至数千朵，其花朵大小整齐，花期一致，适于作展览或厅堂、庭园布置用。通过摘心和嫁接（芽接），可达到数千朵花的造型。鉴赏标准以主干伸展，位置适中，花枝分布均匀，花朵开放一致，表扎序列整齐，气魄雄伟为上品。据目前所知，1994年11月中山市小榄菊花会展出的一株含5766朵（39圈）花的大立菊是我国大立菊之冠。 4、悬崖菊 是小菊的一种整枝形式。通常选用单瓣型、分枝多、枝条细软、开花繁密的小花品种，仿效山间野生小菊悬垂的自然姿态，整枝成下垂的悬崖状。栽培的关键是用竹架诱引主干向前及适时摘心。鉴赏的标准是花枝倒垂，主干在中线上，侧枝分布均匀，前窄后宽，花朵丰满，花期一致，并以长取胜。 5、嫁接菊 是一株上嫁接多种花色的菊花。用芽接的方法使不同的品种、不同色彩的菊花在一株上开放。 6、案头菊 是独本菊的另种形式。每盆一株一花，要求株高20厘米，植株矮壮，花朵硕大，适于室内茶几、案头摆设。多施用矮化剂，使其矮化壮实。 7、盆景菊 用菊花与山石等素材，经过艺术加工，在盆中塑造出活的艺术品。菊花盆景通常以小菊为主，选用枝条坚韧、叶小、节密、花朵稀疏、花色淡雅的品种为宜。亦有留养上年的老株，加强管理，使越冬后继续培养复壮。这样的盆景老茎苍劲，可以提高欣赏价值。 菊花的适应性很强，喜阳光充足，但也稍耐阴，较耐寒，亦较耐干，忌积水，忌连作。喜地势高燥、土层深厚、腐殖质丰富、排水良好的沙壤地土。繁殖以扦插、分株、嫁接为主。菊花为短日照植物，可以通过遮光或延长光照而促其提前或推后开花。 栽培管理应注意以下几方面 1、浇水是养菊的关键。 菊花喜湿润，但忌积水。浇水不足，影响生长发育，浇水过多，使枝叶徒长或烂根死亡。故浇水时要做到干透浇足，切不能过干过湿，又不可半干半湿。 2、菊花喜肥，施肥的原则是薄肥多施。 如叶片过大，肥厚，色浓绿发黑，是肥料过多的表现，如叶片小，瘦而色黄，是施肥不足的表现。施肥时勿溅污叶片，以免引起脱叶。 3、适时摘心除芽。 摘心可促侧枝生长，达到预期开花的朵数；可以控制株高及控制花期，一般最后一次摘心后80~85天就可开花。除芽和除蕾，可使养份集中，一般盆栽菊花每枝顶端只留一个花蕾，其余侧芽及花蕾都全部摘除，以便花朵硕大。留蕾要求外形大小基本一致，除蕾一次不够，还要分多次摘除。 菊花是中国传统名花。它隽美多姿，然不以娇艳姿色取媚， 却以素雅坚贞取胜，盛开在百花凋零之后。人们爱它的清秀 神韵，更爱它凌霜盛开，西风不落的一身傲骨。中国赋予它 高尚坚强的情操，以民族精神的象征视为国萃受人爱重，菊 作为傲霜之花，一直为诗人所偏爱，古人尤爱以菊名志，以 此比拟自己的高洁情操，坚贞不屈。 菊花是中国传统名花。 菊花为多年生宿根亚灌木。株高30 cm—200cm，菊花的茎干因种类不同而不同，或直立，或开展，或匍匐,有的比较纤细，有的比较粗壮。枝条表皮呈青绿色，有的呈紫褐色，上有纵沟，表皮被灰白色茸毛，节间长短不一致。 菊花属阳性植物，但在不同的生长、发育阶段对光的要求也不同。在营养生长和发育阶段都需要充足的阳光。在花蕾展开以后，植株停止生长，这时就不再需要充足的阳光，可以遮阴或半遮阴，因此可长期移置室内摆放，延长花期和观赏时间。如果需要进行杂交育种，为了收获充实饱满的种子，在花期和开花后都应给予充足的阳光。菊花喜欢湿润凉爽的生态环境，具有一定的抗寒性和抗霜能力。在炎热的夏季生长多处于半停顿状态；立秋以后生长旺盛，这时茎干加粗，叶片增大，开始进行花芽分化。 繁殖方法 一般有两种繁殖法，即营养繁殖和种子繁殖。 菊泡茶饮用，具有以下功效： 1. 对中枢神经有镇静作用； 2. 有解热作用； 3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用； 4. 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。
